BF07 美國安格斯黑牛 Prime 無骨牛小排

每盒12盎司

安格斯牛是牛種的一種，美國安格斯黑牛肉質結實帶有油筋且油旨甚多，非常適合碳燒或燒烤，燒烤過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢，油花很多柔嫩厚實，一入口即散發誘人肉香。安格斯牛的肉質，肉理細緻，脂肪如大理石紋般分布其上， 公認是市面上最鮮嫩多汁的牛肉。