BF02 極上和牛 霜降牛

每盒12盎司

真空包裝酌收 $1

油花分布完美 肥瘦比例均衡的"霜降牛" 口感滑緻又細嫩. 

美國優質安格斯 CAB 牛小排刨片 200g

安格斯牛是牛種的一種，美國安格斯 CAB 去骨牛小排肉質結實帶有油筋且油旨甚多，非常適合碳燒或燒烤，燒烤過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢，油花很多柔嫩厚實，一入口即散發誘人肉香。安格斯牛的肉質，肉理細緻，脂肪如大理石紋般分布其上，公認是市面上最鮮嫩多汁的牛肉。